Plateau Royal
MISTO DI FRUTTI DI MARE CRUDI - € 35
E' un assortimento di frutti di mare crudi (coquillage) composto indicativamente e secondo disponibilità da:
3 ostriche Gillardeau, 1 ostrica Prestige e 1 ostrica Belon; 2 pezzi di: vongole, cozze, amande, cannolicchi, fasolari, lavagnon, percebes, arselle, cozze pelose; 1 pezzo di: capasanta, canestrello, mussolo, limone di mare, riccio e tartufo.
MINI PLATEAU ROYAL - € 60,00
E' un assortimento di frutti di mare crudi (coquillage) composto indicativamente e secondo disponibilità da:
5 ostriche Gillardeau, 1 ostrica Belon e 1 ostrica Prestige; 2 pezzi di vongole, cozze, mandorle di mare, cannolicchi, fasolari, arselle, cozze pelose; 1 scampo crudo, 1 capesanta, 1 canestrello,1 mussolo, 1 limone di mare, 1 riccio e 1 tartufo.
Sono inoltre presenti (cotti ma serviti freddi): 2 bulli e 2 bulot, 1 mazzancolla tropicale e 1 gamberone*; 1 guscio di capasanta con dentro lumachine di mare, 1 con percebes e 1 con lavagnon.
PLATEAU ROYAL DA UNO - € 80,00
E' un assortimento di frutti di mare crudi (coquillage) composto indicativamente e secondo disponibilità da:
8 ostriche Gillardeau, 1 ostrica Belon e 1 ostrica Prestige; 3 pezzi di vongole, cozze, mandorle di mare, cannolicchi, fasolari, arselle, cozze pelose; 1 scampo crudo, 1 capesanta, 1 canestrello, 1 mussolo, 1 limone di mare, 1 riccio e 1 tartufo.
Sono inoltre presenti (cotti ma serviti freddi): 3 bulli e 3 bulot, 1 mazzancolla tropicale e 1 gamberone*; 1 guscio di capasanta con dentro lumachine di mare, 1 con percebes e 1 con lavagnon.
PLATEAU ROYAL DA DUE - € 115,00
E' un assortimento di frutti di mare crudi (coquillage) composto indicativamente e secondo disponibilità da:
10 ostriche Gillardeau, 2 ostriche Belon e 2 ostriche Prestige; 4 pezzi di: vongole, cozze, mandorle di mare, cannolicchi, fasolari, arselle, cozze pelose; 2 pezzi di: scampi crudi, capesante, canestrelli, mussoli, limoni di mare, ricci e tartufi.
Sono inoltre presenti (cotti ma serviti freddi): 4 bulli e 4 bulot, 2 mazzancolle tropicali e 2 gamberoni*; 1 guscio di capasanta con dentro lumachine di mare, 1 con percebes e 1 con lavagnon.
PLATEAU ROYAL DA TRE - € 130,00
E' un assortimento di frutti di mare crudi (coquillage) composto indicativamente e secondo disponibilità da:
9 ostriche Gillardeau, 3 ostriche Belon e 3 ostriche Prestige; 3 pezzi di: vongole, cozze, mandorle di mare, cannolicchi, fasolari, mussoli, arselle, cozze pelose, scampi crudi, capesante, canestrelli, limoni di mare, ricci e tartufi.
Sono inoltre presenti (cotti ma serviti freddi): 3 pezzi di bulli, bulot, mazzancolle tropicali e gamberoni*; 1 guscio di capasanta con dentro lumachine di mare, 1 con percebes e 1 con lavagnon.
PLATEAU ROYAL DA QUATTRO - € 175,00
E' un assortimento di frutti di mare crudi (coquillage) composto indicativamente e secondo disponibilità da:
12 ostriche Gillardeau, 4 ostriche Belon e 4 ostriche Prestige; 4 pezzi di: vongole, cozze, mandorle di mare, cannolicchi, fasolari, mussoli, arselle, cozze pelose, scampi crudi, capesante, canestrelli, limoni di mare, ricci e tartufi.
Sono inoltre presenti (cotti ma serviti freddi): 4 pezzi di bulli, bulot, mazzancolle tropicali e gamberoni*; 1 guscio di capasanta con dentro lumachine di mare, 1 con percebes e 1 con lavagnon.