Insalata di mare tiepida - Ristò Civassa Torino
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Insalata di mare tiepida

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Insalata di mare tiepida

Composto indicativamente e secondo disponibilità da:

anelli di totano*, seppioline*, polpetti*, ciuffi di calamaro*, gamberetti* sgusciati, cozze, vongole, gamberettini di laguna, gamberone*e lumache di mare assortite (bulli, bulot, bovoli, lumachine).

Il tutto è saltato in padella con olio, aglio, prezzemolo e sfumato con vino bianco.

Su richiesta è possibile non avere le lumache di mare.

 


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